鉄板焼きレストラン【喜瀬】日曜ランチ30食限定喜瀬バーガーを口コミレビュー

2022年2月
ザ・リッツ・カールトン沖縄に家族で宿泊してきました。

プラチナエリート特典で2段階の客室アップグレードしていただき、快適なステイとなりました。
【ザ・リッツカールトン沖縄】 宿泊レビューブログ2022。プラチナ特典・子連れ宿泊｜最新情報をシェア

今回日曜日の宿泊というとで、前からずっと気になっていた喜瀬バーガーをランチにいただきました。

鉄板焼きレストラン喜瀬の喜瀬バーガーレビュー

　喜瀬バーガー出来上がりまで

鉄板焼きレストラン「喜瀬」は通常はディナーのみの営業ですが、日曜日のみランチ営業しています。

そのランチのメニューはたった1つ
喜瀬バーガー

しかも30食限定ということで、絶対食べたいなら予約をお勧めします。

お店の入り口横にはソファがあります。

予約の時間より少し早く到着したため、5分ほどこちらで待ってから店内へ案内されました。

こちらがメニューです。
2022年2月現在、喜瀬バーガーは1ドリンク付で3,700円で(税・サービス込)でした。
ハンバーガーにしてはお高めですが、期待が膨らみます。

＋600円で白ワイン(マンドラロッサシャルドネ)をチョイス

鉄板でバンズとパティ、ベーコンを焼いていきます。

今回沖縄県産本部牛を使ったバンズとのことでした。
ベーコンも沖縄県産です。

パティの上にベーコンとチーズをのせてさらに焼き上げます。

チェダーチーズが溶けて鉄板に落ちてカリカリになってます。
またそれが美味しいのです。

バンズに串が刺されました。

じゃじゃーん。完成です。
このボリュームすごいです！！

サイドには紅芋、ゴーヤー、タマネギと沖縄県産の野菜を使ったフライが添えられています。
オリジナル梅ディップソース、分厚くカットされたトマトもおいしそう。

さすがに大きくて子供は1個食べられないので、私は子供とシェアしました。
提供する前にシェフがカットしてくださいました。
白ワインと一緒にいただきます。

シェフに食べ方を教わりました。
ナイフとフォークを使って食べる方法と一般的なハンバーガー屋さんのようにペーパーに入れて手持ちで食べる方法の2つ教えてくださいました。

厚みがあるので一度上から押えて厚みを少しなくしてからカットすると食べやすかったです。

　7515クーポン利用で800円

リッツカールトン沖縄は館内のレストランで7515クーポンが利用できます。

2021年11月～2022年1月までに7515キャンペーンを利用して何度も宿泊したため、クーポンもいっぱいいただけたので7515クーポンを使って支払いました。

こちらが伝票です。

1万円は7515クーポンを使って支払い、残り800円は部屋付けにしてもらいました。

今回チェックイン前の利用でしたが、部屋付けは可能でした。

 喜瀬バーガーまとめ

今回初めて喜瀬バーガーをいただきましたが、ハンバーガー大好きな私の中でベスト3に入るぐらい美味しかったです。

鉄板で焼いている間にシェフが具材の説明を丁寧にしてくださるので、待っている間も楽しめます。

シェフとの会話も喜瀬バーガーを楽しみの1つになっているのかもしれません。

鉄板で焼くハンバーガーは、肉の味がしっかりしてますが梅ディップソースがアッサリしているのでペロリと食べられます。

サイドのゴーヤーや紅芋等を使ったフライも、スナック感覚でサクサク食べられます。

ボリューム満点なのでおなかをすかせてから行くことをお勧めします。